Hacer pan sin gluten no tiene por qué ser complicado. Esta focaccia sale esponjosa, doradita y con un aroma que perfuma toda la cocina. Usamos la Premezcla Pureza Pizza y Pan Gourmet Libre de Gluten, que hace todo más fácil. Perfecta para compartir en picadas o como base para sandwiches 🍅🧀.

Rinde: 1 focaccia mediana
Tiempo total: 50 minutos
Dificultad: Fácil

📝 Ingredientes

• 1 pack Premezcla Pureza Pizza y Pan Gourmet Sin TACC
• 1 huevo
• 3 cdas Aceite de Girasol Cañuelas
• 350 cc agua
• Sal a gusto
• Romero, ajo y aceite de oliva (para aromatizar)

👩‍🍳 Preparación

1. Mezclá todos los ingredientes siguiendo las instrucciones del envase.
2. Dejá reposar la masa unos 5 minutos y volcala en una placa aceitada.
3. Haceles huequitos, rociá con aceite aromatizado y horneá a 200 °C hasta dorar.

🌿 Un toque que marca la diferencia
Agregale tomates cherry y aceitunas antes de hornear. Vas a tener una focaccia italiana sin gluten que se roba todos los aplausos 🇮🇹.

🔗 Encontrá los ingredientes Molino Cañuelas de esta receta en el siguiente BOX:
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