Budín de naranja y chocolate: Harina Pureza Integral Leudante

🍊🍫 ¡Descubrí la increíble armonía entre el chocolate y la naranja con este delicioso budín elaborado con Harina Pureza Integral Leudante. 😍 Esta combinación es simplemente irresistible. Saborea la diferencia. #ElijoPureza✨

🚩 Budín de naranja y chocolate

Ingredientes:
Para el budín:
300 g de Harina Pureza Integral Leudante
200 g de azúcar
80 ml Aceite Girasol Pureza
100 ml de jugo de naranja
2 huevos
Ralladura de una naranja

Para la ganache:
100 g crema de leche
100 g chocolate semI amargo
1 cda de manteca

Preparación:

  1. Batimos el azúcar con los huevos, el aceite, el jugo y la ralladura.
  2. Luego le sumamos la Harina Pureza Integral Leudante y mezclamos.
  3. Pasamos la preparación a una budinera enmantecada (28x10cm)
  4. Horno precalentado 180 grados por 40 minutos hasta que al pincharlo con un palito salga seco.
  5. Para la ganache calentar la crema sin que hierva. Volcar sobre el chocolate picado y dejar descansar unos 3 minutos. Batir hasta integrar. Sumar la manteca. Esperar a que tome un poquito de consistencia y colocar sobre el budín.

Que disfrutes esta riquísima receta.